Piquei grosseiramente uma manga grande e madura, joguei no liquidificador, acrescentei metade de uma caixinha de creme de leite e meio pote de iogurte natural e bati bem. Adocei com línea, que deixa um gosto muito semelhante ao do açúcar sem aquele amargo dos adoçantes tradicionais.
Pronto, é só isso, agora é só gelar e se deliciar comendo. Quem preferir pode usar apenas creme de leite ou apenas iogurte. Como já fiz das três forma posso eleger esta última como a melhor, pois fica com a leveza do iogurte e a cremosidade do creme de leite.
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