Deste grupo surgiu uma amizade intensa, verdadeira, cúmplice e eterna.
De lá pra cá perdemos muitos amigos, guerreiros que covardemente foram derrotados.
Mas mantivemos nossa base, nossa essência, e ontem comemoramos estes 10 anos juntos. Comemoramos à Vida, comemoramos a Nós, comemoramos a amizade que nasceu na dor e na esperança.
Para esta noite tão especial, preparamos com carinho um jantar também especial, pelas mãos da chef Ana Lúcia, que nos proporcionou uma gastronomia esplêndida.
O menu foi composto de:
* Mix de folhas verdes e tomatinho cereja
* Mix de folhas com repolho roxo e manga
* Salmão ao molho de maracujá e hortelã
* Frango ao molho de mostarda e pimenta rosa
* Batata au Gratin
* Polenta com gorgonzola
* Arroz com brócolis
* Pimâmide de legumes
* Pudim de claras com damascos, chantilly e crocante de nozes
* Ambrosia
* Espumante
Estava magnífico!
Um comentário:
Foi um jantar especial para pessoas especiais.
Postar um comentário