Salada de bananas

Eu adoro banana servida como salada, essa fica bem gostosa. Cortei em rodelas cinco banas (menos a caturra, acho que o gosto não fica bom), misturei creme de leite, pelo menos duas colheres de sopa, uma pitada de sal e de mostarda, reservei. Piquei três laranjas em pedaços pequenos e coloquei no centro de uma saladeira, arrumei algumas folhas de alface e as bananas ao redor das laranjas. Dá para colocar passas brancas ou pretas e se preferir, amendoim torrado sem casca.

Essa com amendoim é outra que faço, aí sem as laranjas e a alface, apenas banana, creme de leite e amendoim. Muito boa.