Bolo de caneca

Peguei essa receita para uma caneca de 300 ml, entretanto achei massa demais e acabei fazendo duas com uma só.

Na segunda vez usei um canecão, daqueles bem grande para sopa, ficou ótimo.

Ingredientes:

1 ovo

4 colheres de sopa de leite

3 colheres de sopa de óleo

2 colheres de sopa de chocolate em pó

4 colheres de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de farinha

1 colher de café de fermento

Misturei os ingredientes secos primeiro, depois juntei os líquidos e o ovo batido.

Levei ao microondas por 3 minutos.

Fiz uma calda de chocolate para cobrir e polvilhei chocolate amargo ralado.