segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Fusilli ao pomodoro e basílico


Para o molho usei uma lata de tomatinhos cereja, azeite extra virgem e manjericão italiano. Deixei ferver até que os tomatinhos estivessem bem macios, mas ainda mantendo certa forma, como na foto. Acertei o sal e era isso.

Fervi o fusilli com sal grosso, escorri e joguei o molho por cima.


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